तळलेल्या उत्पादनांच्या उत्पादन प्रक्रियेत बॅटरिंग मशीन हे प्रीट्रीटमेंट उपकरण आहे. ते सतत तळण्याच्या उत्पादन लाइनमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि फॉर्मिंग मशीन, ब्रेडिंग मशीन किंवा फ्राईंग मशीनसह वापरले जाऊ शकते. प्रक्रिया केलेले उत्पादने कन्व्हेयर बेल्टसह बॅटर टँकमधून जातात, ज्यामुळे उत्पादनाच्या पृष्ठभागावर बॅटरचा थर असतो आणि ते थेट फ्रायरमध्ये किंवा पीठ मशीनमध्ये दिले जाऊ शकतात, जे तळलेल्या उत्पादनांचे संरक्षण करू शकते आणि उत्पादनाचा रंग आणि चव वाढवू शकते.
बॅटरिंग मशीन हे पूर्णपणे स्वयंचलित आकारमान उपकरण आहे जे उत्पादनाची आकारमान प्रक्रिया स्वयंचलितपणे पूर्ण करू शकते. बॅटरिंग मशीनचे दोन प्रकार आहेत, एक पातळ बॅटरसाठी आणि दुसरे जाड बॅटरसाठी. एक बॅटरिंग मशीन कन्व्हेयर बेल्टद्वारे उत्पादन पेस्टमध्ये बुडवते, जेणेकरून उत्पादन पेस्ट किंवा टेम्पुरा पावडरच्या थराने लेपित होते. दुसरे बॅटरिंग मशीन पेस्टच्या पडद्याद्वारे आणि खालच्या बॅटरिंग बेअरिंग प्लेटद्वारे उत्पादनाला समान रीतीने चिकटवते आणि एअर नाईफमधून जाताना जास्तीची पेस्ट उडून जाते.
१. जलद लोडिंग डिझाइन, स्वच्छ करणे सोपे;
२. चिकटपणा पेस्ट करा ≤ २००० पीए.एस.;
३. पेस्ट डिलिव्हरी पंपमध्ये पेस्ट डिलिव्हरीसाठी लहान कातर आहे, स्थिर डिलिव्हरी आहे आणि पेस्ट व्हिस्कोसिटीला थोडे नुकसान होते;
४. पेस्ट वॉटरफॉलची उंची समायोज्य आहे आणि पेस्ट वॉटरफॉलची अखंडता सुनिश्चित करण्यासाठी प्रवाह दर समायोज्य आहे;
५. अनेक उपयोग, लागू असलेल्या कच्च्या मालाची विस्तृत श्रेणी, समृद्ध उत्पादने;
६. वापरण्यास सोपे, स्वच्छ, सुरक्षित आणि विश्वासार्ह;
७. सतत उत्पादन साध्य करण्यासाठी ते फ्लोअरिंग प्रीडस्टर मशीन, क्रंब कोटिंग मशीन, फॉर्मिंग मशीन, फ्राईंग मशीन आणि इतर उपकरणांशी जोडले जाऊ शकते;
८. संपूर्ण मशीन स्टेनलेस स्टील आणि इतर फूड ग्रेड मटेरियलपासून बनलेली आहे, नवीन डिझाइन, वाजवी रचना, उत्कृष्ट कामगिरी, स्वच्छता मानकांनुसार, HACCP मानकांनुसार आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे;
९.जादा मळी काढण्यासाठी उच्च दाबाचा पंखा वापरा.
मांस: कर्नलचे चिकन नगेट्स, चिकन नगेट्स, हॅम्बर्गर पॅटीज, चिकन चॉप, मीट चॉप इ.
जलचर उत्पादने: फिश स्टेक्स, फिश-फ्लेवर्ड हॅम्बर्गर पॅटीज इ.
भाज्या: बटाट्याची पाई, भोपळ्याची पाई, व्हेजी बर्गर पाई, इ.
मिश्र मांस आणि भाज्या: विविध हॅम्बर्गर पॅटीज